Trong những năm gần đây, mức độ phổ biến của máy đa năng đã tăng lên đáng kể. Tình yêu như vậy của các bà nội trợ dành cho máy đa năng xuất hiện do chúng phù hợp với một căn bếp nhỏ, thay thế rất nhiều thiết bị và dụng cụ cần thiết trong nhà bếp. Đồng thời, không gian bếp được tiêu thụ ở mức tối thiểu. Một thiết bị như vậy đã trở thành một trợ lý không thể thiếu trong nhà bếp đối với nhiều phụ nữ. Đó là lý do tại sao cần phải nghiêm túc lựa chọn.
Đặc điểm chung của máy đa năng
Ngày nay, một chiếc nồi thần kỳ như vậy đã trở nên rất phổ biến. Hãy xem tại sao. Đầu tiên, hãy nói ngắn gọn về đặc điểm chung của tất cả các bộ đa năng. Nồi nấu chậm là một chảo bán kín được trang bị hệ thống sưởi điện. Thiết bị này bao gồm:
- quân đoàn;
- chảo không có tay cầm (nồi hoặc bát);
- nắp có van cho phép hơi nước đi qua;
- bảng điều khiển;
- dây điện.
Lớp phủ bên trong của chảo đa năng nên là gì
Không thể quyết định cái nào là máy đa năng tốt nhất? Trước khi mua, bạn cần tự làm quen với thông tin về những loại máy đa năng tồn tại và loại giá mà chúng nên thuộc về. Thật vậy, ngày nay có rất nhiều người bán hàng vô đạo đức đang cố bán hàng kém chất lượng, trong khi nhận được những lợi ích lớn. Bát của các đơn vị thực sự chất lượng cao và đắt tiền không nên có màu đen mà có màu nâu, trắng. Lớp phủ bên trong của chúng phải là gốm hoặc đá cẩm thạch.
Ngay lập tức cần làm rõ: chỉ 5-10% thành phần tự nhiên được chứa trong lớp phủ như vậy, phần còn lại là polyme. Mặc dù lớp phủ gốm và đá cẩm thạch có vẻ yếu hơn Teflon, nhưng chúng có tuổi thọ cao hơn nhiều. Khi chọn một bộ đa năng, trước hết, hãy chú ý đến loại lớp phủ nào mà bát có. Biết điều này, bạn có thể chọn một mô hình rẻ tiền, nhưng đồng thời, chất lượng cao. Để đưa ra lựa chọn đúng đắn, bạn cũng cần biết về các tùy chọn chính mà một bộ đa năng tốt nên có.
Bát đa hướng phải có lớp phủ bảo vệ. Điều cần thiết là thức ăn không bị cháy trên bát, vì sau này không dễ rửa. Trước đây, Teflon luôn được sử dụng làm lớp phủ như vậy. Tuy nhiên, nhiều tin đồn lan truyền về việc sản xuất vật liệu này, được cho là chất thải từ quá trình sản xuất nó có tác động tiêu cực đến sức khỏe của những người sống gần địa điểm của các nhà máy sản xuất Teflon.
Họ không thể chứng minh tác hại của việc sản xuất vật liệu, nhưng các nhà sản xuất vẫn loại bỏ một số thành phần nhất định khỏi chu trình công nghệ, điều mà các công nhân của xưởng rất hài lòng. Ngày nay, lớp phủ Teflon chiếm vị trí hàng đầu về đặc tính chống dính. Tuy nhiên, như thực tế cho thấy, sau một vài năm, thức ăn bắt đầu dính vào bát đa năng, sau đó rất khó xé ra. Vì vậy, tốt hơn hết bạn nên chú ý đến những chiếc bát có lớp phủ bằng sứ hoặc đá cẩm thạch.
Bài báo có giúp ích gì cho bạn không?