Ngày nay, máy mài cơ rất hiếm. Những thiết bị như vậy đã thay thế các thiết bị điện trong hầu hết các bếp gia đình và cửa hàng dịch vụ ăn uống. Máy xay thịt bằng điện được phân biệt bởi giá cả phải chăng, nhưng đồng thời chúng có một số ưu điểm, bao gồm công suất và năng suất cao hơn, thiết kế tiện lợi, tiện dụng và tính linh hoạt.
Tính năng hữu ích của máy xay thịt bằng điện
Các thiết bị nhà bếp như vậy có nhiều ưu điểm và tính năng tạo điều kiện thuận lợi cho việc chuẩn bị cả các món ăn đơn giản và phức tạp:
- Các thiết bị như vậy là đa chức năng. Chúng có thể được sử dụng với hiệu quả như nhau để xay và cắt thịt, rau, trái cây.
- Máy xay thịt chạy bằng điện an toàn hơn.Khi sử dụng chúng, không thể làm tay bạn bị thương và khi đặt sản phẩm, khả năng bảo vệ được cung cấp bởi một thiết kế bảo vệ được cân nhắc kỹ lưỡng.
- Máy xay thịt điện hiện đại khác nhau về khối lượng, chức năng và thiết kế. Một loạt các mô hình như vậy cho phép bạn chọn tùy chọn tốt nhất để sử dụng tại nhà hoặc cho công việc lâu dài nếu bạn cần xử lý một lượng lớn sản phẩm. Điều này là cần thiết để chuẩn bị thịt trắng và thịt băm trong các quán cà phê, nhà hàng và ngành công nghiệp thực phẩm.
Hầu hết các máy xay thịt hiện đại không chỉ có thiết kế hấp dẫn mà còn có thiết kế có lợi từ quan điểm xây dựng và vận hành. Chúng rất dễ tháo rời và lắp ráp, và tất cả các yếu tố đều dễ dàng làm sạch khỏi tàn dư của thịt hoặc bột rau. Bạn có thể rửa các thiết bị như vậy bằng chất tẩy rửa thông thường và một số kiểu máy có thể được đặt cùng với các món ăn khác trong máy rửa chén.
Quyền lực
Tất cả các máy xay thịt bằng điện có thể được chia thành các loại công suất:
- nhỏ (xử lý khoảng một kg thịt mỗi phút, công suất của các mô hình như vậy thay đổi từ 400 đến 600 watt);
- trung bình (mỗi phút chúng có thể xử lý tới một kg rưỡi sản phẩm, có công suất 800-1500 watt);
- cao (có thể xử lý tới hai kg thịt mỗi phút, công suất tối đa của các thiết bị đó đạt 3000 watt).
Ngay cả những mẫu có công suất nhỏ nhất cũng có năng suất cao hơn so với máy xay thịt cơ học.
Ưu điểm khác của máy xay thịt bằng điện
Máy xay thịt bằng điện, ngoài công suất cao hơn, còn có những ưu điểm khác:
- Các thiết bị như vậy có sức mạnh tương đương hoặc vượt trội so với các bộ xử lý thực phẩm, nhưng đồng thời chúng rẻ hơn.
- Chế biến thịt bằng máy xay thịt bằng điện là cách xay thịt nhanh nhất.
- Kỹ thuật này không cần cố định thêm trên bề mặt của máy tính để bàn.
Các dòng máy công suất trung bình và cao có thể xay và xay được cả thịt gân guốc, điều mà các sản phẩm cơ khí khó có thể xay được.
Bài báo có giúp ích gì cho bạn không?